あけましておめでとうございます☀ 本年もどうぞよろしくお願いいたします！ 新年はじめの６本セットは今年の干支、飛躍の午ラベルや、爽やかでフルーティーな白などなど、美味しい～～！セットになっています。 皆様に美味しいワインを飲んでいただきたくて、またもや出血大サービスになってしまいました！ ぜひお買い求めください♪ ①　コルヴォ　グリチネ・ビアンコ　2024　（白ワイン） 生産地：イタリア　/　シチリア 生産者：ドゥーカ・ディ・サラパルータ ぶどう品種：インツォリア、ズィビッボ、他 味わい:辛口 コメント：「凛とした”藤の花”はみずみずしくフレッシュなシチリアの風のよう！」 コストパフォーマンスに優れたシチリアワイン、“コルヴォ”の造り手として有名なドゥーカ・ディ・サラパルータは1824年に創業した、シチリアの中でももっとも歴史がある造り手の一つです。 「コルヴォ」は、シチリアの土着品種それぞれの特徴が最大限に表現され、さらにコストパフォーマンスの面からもシチリアワインの個性や心地よさが表現されています。 イタリア語で「カラス」を意味するコルヴォ、その昔ブドウ畑にやってきた一羽のカラスが毎日うるさく鳴いて人々が困っていた時、 動物と話ができる修道僧が静かにしてくれるよう頼んだところ、コルヴォの名前を忘れず大切にするなら 二度と邪魔をしないと約束してくれたというシチリアの神話から生まれた、ドゥーカ・ディ・サラパルータにとっても非常に思い入れのあるブランドです。 グリチネビアンコの“グリチネ”とは「藤の花」を意味しています。 フルーティでアロマティックな香りに、軽やかでフレッシュ！生き生きとした味わいです。 オードブルやパスタ、揚げ物にもよく合う爽やかで心地よい味わいです。 ※サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード・ゴールド受賞　（2024年版） ②　プラディオ　ソバーヤ・ソーヴィニヨン・ブラン　2024　（白ワイン） 生産地：イタリア　/　フリウリ 生産者：チェッロ・エ・テッラ ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン 100% 味わい：辛口 コメント：「イタリアNo.1醸造家が監修！フリウリの個性が光るじんわり旨い＆エレガントなソーヴィニヨン・ブラン！」 プラディオの生産者「チェッロ・エ・テッラ」は、ジョヴァンニ・チェッロ氏が1908年にロミオ＆ジュリエットの舞台となったお城の近くに畑を購入した所から始まる、歴史のある生産者です。1972年に3代目のジョヴァンニ、レンツォ、ピエルジョルジョ兄弟が 山と海に挟まれた豊かな自然やユニークな伝統・文化を持つ世界遺産パルマノーヴァ近郊の日当たりの良い土地に畑を拓き、プラディオが設立されました。 2012年にはイタリアソムリエ協会発行のビベンダ誌やガンベロロッソ誌で最優秀エノロゴに輝いたジャンニ・メノッティ氏が参画しフリウリのエレガンスと個性を表現しつつ、2022年よりSQNPI認証のサステナブルなワイン作りにも取り組んでいます。 ソバーヤ・ソーヴィニヨン・ブランは、瑞々しい白桃のアロマに、熟度の高い柑橘類の香り。 オレンジの花の優しい甘やかな香りに、緑茶のような淡い爽やかさも感じられるとても心地よい味わいです♪ ③　カラ・タラ　シャルドネ　2023　（白ワイン） 生産地：南アフリカ　/　ウエスタン・ケープ 生産者：カラ・タラ・ワインズ ぶどう品種：シャルドネ100% 味わい：辛口 コメント：「2018年度『若手醸造家大賞』受賞の若手醸造家が師匠と造る実力派ワイン！」 カラ・タラ・ワインズは、ステレンボッシュの名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏が2018年ヤング・ワインメーカー・オブ・イヤーを受賞した、彼の右腕でもあるル―ガー・バン・ワイク氏と立ち上げたジョイントベンチャー。 ルーガー・バン・ワイクは、ステレンボッシュ大学の醸造学部を優秀な成績で卒業後、ケープ・ワインメーカーズギルドの特待生として 南アフリカの名門ワイナリーで修業し、ブルゴーニュでも経験を積んだ若き期待の醸造家です！ カラ・タラ・シャルドネは、柑橘系のアロマにトロピカルフルーツ、バター、白コショウなどが複雑に重なる上品なワインです。 フレッシュな酸に塩味を感じるミネラルと果実のバランスが絶妙で心地の良い余韻が続きます！ ※(2023年ヴィンテージ）「プラッターズ・バイ・ダイナースクラブ・ワインガイド2024」 5ツ星 ④　エト・カルタ　2022　午年ラベル（赤ワイン） 生産地：ポルトガル　/　ドウロ 生産者：ニーポート ぶどう品種：トウリガ・フランカ、トウリガ・ナショナル、ティンタ・ロリス、ティンタ・アマレラ他 味わい:フルボディ コメント：「今年の限定は金の午年ラベル！活力や情熱が高まり、新しい挑戦や飛躍に適したパワフルな年！」 ドウロ地方の名門ニーポートは、1842年創業の歴史あるポートワインメーカーであり、現在の当主ディルク・ニーポートが5代目にあたる 今では数少ない家族経営のメーカーです。ポートワインでは最も重要な役割を担うマスターブレンダーのファミリーもニーポートとともに世代をつないでいます。 ディルクはブルゴーニュワインのエレガントな味わいに魅了され、自社畑の葡萄からスティルワイン造りを始め、その品質の高さでドウロのスティルワインの名声を世界に轟かせました。 フラッグシップの「バトゥータ」をはじめ、ワインスペクテイターやアドヴォケイト誌など多くのワイン誌で高得点をたたき出し、ジャンシス・ロビンソンMWも彼のワインに最高得点を付け大絶賛しています。 エトは「干支」、カルタはポルトガル語で「ラベル」の意味。その年の干支を主役にした特別な「金ラベル」が、数量限定で今年も登場しました！ 2026年の干支「午」のラベルは、飛躍の一年を予感させる、きらびやかな翼を広げた馬のデザインです。（ベルリン在住のドローイング作家 清水麻紀さんのデザイン。） 今年１年が皆さまにとって素晴らしい年になりますように！ ⑤　ブルゴーニュ・ピノ・ノワール　クーヴァン・デ・ヴィジタンディーヌ　2021　（赤ワイン） 生産地：フランス　/　ブルゴーニュ 生産者：クーヴァン・デ・ヴィジタンディーヌ ぶどう品種：ピノ・ノワール100％ 味わい:ミディアムボディ コメント：「コストパフォーマンス抜群！高品質なのにお手頃価格が嬉しい上品なブルゴーニュ！」 クーヴァン・デ・ヴィジタンディ－ヌは1954年設立のワイナリーで、1780年創業のネゴシアン、パトリアッシュ社の傘下にあるワイナリーです。 その名は現在ワイン貯蔵庫として利用している17世紀建造の修道院に由来しています。 アーチ状の天井を持つこの建物は見た目が美しいだけではなく、ワインの貯蔵庫としても最適な環境を提供してくれています。 ワイナリーが築いてきたブルゴーニュ各地の栽培農家との幅広いネットワークと、整ったワイナリー設備をフルに活用し、ワイナリーが目指している「高品質ながら手ごろな価格のワイン」を生み出すため日々努力しています。 淡いルビー色のピノ・ノワールは、ラズベリーやカシスのアロマ。生き生きとしたベリー系フルーツの味わいを楽しめるワインです。 フルーツのチャーミングな香りの中に複雑さもあり、少し熟成した飲み頃のワンランク上のピノノワールを彷彿とさせる味わいもあります。 コストパフォーマンスに優れたワインです。 ※(2021年ヴィンテージ)ジルベール&ガイヤール 2022 金賞 ⑥　ペンフォールズ　クヌンガ・ヒル　７６　シラーズ・カベルネ　2021　（赤ワイン） 生産地：オーストラリア　/　南オーストラリア 生産者：ペンフォールズ ぶどう品種：シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン 味わい：フルボディ コメント：「伝説のワイン1976年クヌンガヒル・シラーズ・カベルネのオマージュ！当時のレシピを踏襲して造られる、特別バージョンのワイン！」 オーストラリアの超名門、ペンフォールズの歴史は１８４４年、クリストファー・ローソン博士と妻メアリーが医療用として酒精強化ワイン造りを開始したことから始まります。 やがて１９５０年代にリリースされた「グランジ」によって、ペンフォールズは世界中にその名を轟かせることとなりました。 創設から175年以上を経た現在、ペンフォールズは、比類なき傑出したニューワールドワインとして世界中で認められ、ワイン＆スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を歴代最多の29回受賞するなど多数の受賞歴とともに世界最高峰のワイナリーの一つとして知られるようになりました。 クヌンガ・ヒル７６シラーズ・カベルネは品質の高さと長期熟成可能なポテンシャルを備えた伝説とも言える、1976年のオリジナルのクヌンガ・ヒル　シラーズ・カベルネのオマージュとして誕生したワインです。 当時のレシピを踏襲して造られる、シラーズの果実味と、カベルネ・ソーヴィニヨンのストラクチャーがいきた、特別バージョンのワインです。 ダークブラックチェリーやクラッシュしたフレッシュなダークプラムのような果実味と、シナモンやナツメグなどのスパイス、ローズマリー、土、タバコの葉の香りが感じられます。 ------------------------------------------------------------------- 当店のご利用ありがとうございます！ ※お酒は20歳になってから。 ※20歳未満の方へお酒の販売はいたしません。

本年もお取引インポーター様にご協力いただき、ワインの試飲会＆予約販売会を開催いたします！ 皆様のご参加をお待ちしております♪ ☆世界のワインを約１８０種類ご試飲頂き、特別価格にてご予約いただけます。 ☆一部高級ワインの有料試飲もできます（当日お渡しするチケット1枚で１杯もしくは500円現　　　　　　　　金で1杯） ☆ワインを3300円（税込）以上ご購入いただいた方は1000円（税込）お値引きいたします。 ※ワインのお渡しは3/16（月）～4/30（木）、ご来店でのお渡しか発送になります。 ※期間内にご来店いただけなかった場合は代金引換にて発送させていただきます。 日時：2026年2月28日（土） 場所：ホテル・テラス・ザ・ガーデン水戸 　　　茨城県水戸市宮町1-7（水戸駅南口を出て左手に隣接） 会費：おひとり様3500円 ※有料試飲チケット２枚付き（一部高額有料試飲にお使いください） ※ワインリスト（入場証）は2/21（土）までに郵送いたします。 ※万が一ワインリストがお手元に届かない場合は必ずご連絡ください。 ①お申込み　2026年2月14日（土）まで（定員になり次第締め切らせていただきます） こちらのBASEからお申込みいただければ、ご登録いただいたご住所にワインリストを郵送いたします。当日必ずご持参ください。 ※複数名お申込みの方は、ご参加される方全員のお名前、ご住所、お電話番号を必ずお知らせください。 ②当日　ワインリストが入場証になっています。当日は必ずお持ちください。 受付にてお名前を確認させていただき、有料試飲チケット２枚をお渡しします。 ※　ワインを試飲される方のお車でのご来場はお控えください。 ※　当日体調不良などでご参加いただけない場合、後日ワインリストをご持参いただければ 　　2000円分（税込）のお買い物ができます。（有効期限：4/30）

本年もお取引インポーター様にご協力いただき、ワインの試飲会＆予約販売会を開催いたします！ 皆様のご参加をお待ちしております♪ ☆世界のワインを約１８０種類ご試飲頂き、特別価格にてご予約いただけます。 ☆一部高級ワインの有料試飲もできます（当日お渡しするチケット1枚で１杯もしくは500円現　　　　　　　　金で1杯） ☆ワインを3300円（税込）以上ご購入いただいた方は1000円（税込）お値引きいたします。 ※ワインのお渡しは3/16（月）～4/30（木）、ご来店でのお渡しか発送になります。 ※期間内にご来店いただけなかった場合は代金引換にて発送させていただきます。 日時：2026年2月28日（土） 場所：ホテル・テラス・ザ・ガーデン水戸 　　　茨城県水戸市宮町1-7（水戸駅南口を出て左手に隣接） 会費：おひとり様3500円 ※有料試飲チケット２枚付き（一部高額有料試飲にお使いください） ※ワインリスト（入場証）は2/21（土）までに郵送いたします。 ※万が一ワインリストがお手元に届かない場合は必ずご連絡ください。 ①お申込み　2026年2月14日（土）まで（定員になり次第締め切らせていただきます） こちらのBASEからお申込みいただければ、ご登録いただいたご住所にワインリストを郵送いたします。当日必ずご持参ください。 ※複数名お申込みの方は、ご参加される方全員のお名前、ご住所、お電話番号を必ずお知らせください。 ②当日　ワインリストが入場証になっています。当日は必ずお持ちください。 受付にてお名前を確認させていただき、有料試飲チケット２枚をお渡しします。 ※　ワインを試飲される方のお車でのご来場はお控えください。 ※　当日体調不良などでご参加いただけない場合、後日ワインリストをご持参いただければ 　　2000円分（税込）のお買い物ができます。（有効期限：4/30）

ジャン・ロロン社　マコン・ィラージュ・ヌーヴォー・トラディション2025（白） 1711年ボジョレ中心地で創業。ボジョレで最も歴史ある家族経営のワイン生産者のひとつ。 品質向上、環境保全、気候変動に対応し未来を見据えた持続可能な畑造りを行っています。 平均樹齢50年のシャルドネ１００％、無濾過製法で旨みと複雑さを味わえる辛口白です。 ------------------------------------------------------------------- 当店のご利用ありがとうございます！ ※お酒は20歳になってから。 ※20歳未満の方へお酒の販売はいたしません。

カーヴ・アンは、映画「シグナチャー～日本を世界の銘醸地に～」のモデルとなった シャトーメルシャンの安蔵光弘さんの奥様、安蔵正子さんが営むワイナリーです。 山梨市万力地区の山地に2022年に設立されました。 安蔵さんは、山梨大学化学生物工学科卒業後、勝沼の老舗丸藤葡萄酒工業（株）に就職。 夫、光弘さんの転勤でフランス・ボルドーに4年滞在し その間、サンテミリオンのワイナリーで栽培・醸造を研修。ボルドー大学醸造学部にて「ワイン利酒適正資格（DUAD）」を取得しています。 フランスから帰国後、丸藤葡萄酒工業（株）に再就職し、栽培・醸造を担当していました。 そして満を持してのワイナリーオープン！ リリースされたワインはどちらもピュアなぶどうの味わいが楽しめる滋味あふれる味わいで 柔らかくバランスに優れ、日本の食にとてもよく合います。 「ア・ターブル　万力ルージュ」赤ワイン ぶどう品種：タナ, プティ・ヴェルド, メルロー, マルスラン, シラー ラズベリーやブラックチェリーなどの果実、ナツメグやバラの花の香り。熟した果実のニュアンスとやや高めに感じられる酸味、滋味深い滑らかなタンニンを有したミディアムボディのスタイルです。 「ア・ターブル　醸し」オレンジワイン ぶどう品種：甲州 山梨市万力山路の日当たりの良い斜面で造られた甲州を野生酵母にて発酵。 醸し期間は14日（発酵が始まるまで9日、アルコール発酵9日） 圧搾後、空気を透過する樹脂タンクで半年貯蔵、澱引きして瓶詰めしました。 甲州種の特徴を前面に出したワイン。まろやかで心地よい渋みを持つ辛口です。 ------------------------------------------------------------------- 当店のご利用ありがとうございます！ ※お酒は20歳になってから。 ※20歳未満の方へお酒の販売はいたしません。

ワイナリーより このワインの特徴は自然界の微生物により生まれる官能(ヴォルプチュー)的な香りと味わいです。 サンシミのワインは天然微生物の思惑により図らずも官能的なワインが時として生まれます。 細心の注意を払いながらの天然酵母発行でも意図せずして生じた微々たる香味であれば我々の本能に響くエロティックワインになるのではと私は感じています。 このワインは狂おしい恋愛を重ねた大人の男女と共鳴し深淵なるドメイヌソガ サンシミの世界へいざないます。 品種は欧州系ワイン専用品種を複数アッサンブラージュ。 2022年は例年より淡い色合いかつ香味も穏やか。 このワインは葡萄をサンシミ(除草剤、殺虫剤、現代殺菌剤を不使用)で栽培しさらにそのうち2.85haをJAS有機認証(世界標準の認証機関)取得しています。 ------------------------------------------------------------------- 当店のご利用ありがとうございます！ ※お酒は20歳になってから。 ※20歳未満の方へお酒の販売はいたしません。

生産地：フランス　/　ボルドー　/　AOCぺサック・レオニャン 生産者：シャトー・オー・ベルジェイ タイプ　/　色　/　味わい：スティルワイン　赤　ミディアム～フルボディ 中身はシャトー・オー・ベルジェイのファースト・ラベルという驚きのお値打ちワイン！ シャトー・オー・ベルジェイは、ペサック・レオニャンは1987年グラーヴ北部10村が独立しAOCとなりました。南1kmにシャトー・ド・フューザルと言ったレオニャン地区の格付けシャトーに囲まれた優良生産者です。 1991年から同じペサック・レオニャンのシャトー・スミス・オー・ラフィットのダニエル・カティヤール氏の妹ガルサン・カティヤール氏が所有。除草剤の使用中止、老朽化した設備を多額の投資を行い新設し品質改良に注力しています。 ポンテイユ・モンプレジールは、平均樹齢40年の葡萄を丁寧に選果を行い、温度管理のできるステンレス・タンクで発酵しています。18カ月間フレンチ・オークで熟成。 ほどよい熟成を迎えた2011年は、格付けシャトーに匹敵するクラシカルな風味と瓶熟成による まろやかさが広がり、まさに今が飲み頃となっています。 ------------------------------------------------------------------- 当店のご利用ありがとうございます！ ※お酒は20歳になってから。 ※20歳未満の方へお酒の販売はいたしません。

ご好評につき再販売！ 磯蔵酒造とワインデマミのコラボレーションボトル「Yin Yang」が、新スタイルで復活のリリースとなりました。 前回の発売時に大好評を博し、瞬く間に完売しました。 今回の「Yin Yang」も、日本酒とワインの良さを融合させ、繊細な風味と豊かな香りを実現しました。 今回は2タイプのセット販売となります。 ①Yin Yang Type-Sauvignonblanc ひたち錦・純米吟醸無濾過生原酒 精米歩合55% ワインに例えるとフルーティーで爽やかなソーヴィニヨンブランタイプ。 ②Yin Yang Type-Chardonnay ひたち錦・純米吟醸無濾過生原酒 精米歩合65％ ワインに例えるとコクと旨味のあるシャルドネタイプ。 ぜひこの機会に「Yin Yang」を手に取り、その奥深い味わいを体験してください。一度飲んだら忘れられない、特別な時間をお楽しみいただけることでしょう。数量限定ですので、お早めにお求めください。 お待ちしております！ --------------------------------------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳になってから。 ※20歳未満の方へお酒の販売はいたしません。

ポールジロー・コニャックの原点となる特別なジュースをご紹介します。 この商品は、年に一度のブドウの収穫時期にのみ生産され、まさにコニャック“ポールジロー”のルーツを体験できる貴重な逸品です。 このジュースは、コニャックのチェイサーとしての使用はもちろん、コニャックと合わせて楽しむ新しい飲み方もおすすめです。 また、アルコールを控えたい方や妊娠中の方でも安心してお楽しみいただけます。 まるでシャンパーニュを味わっているかのような特別なひとときを体験できると、多くの方にご好評をいただいています。 特別な瞬間を演出するこのジュース、ぜひあなたのテーブルに加えてみてください。 お友達やご家族との集まりに華を添え、素敵な思い出を作る一品になります。 なくなる前に、ぜひお見逃しなく。ポールジロー・コニャックの原点となる特別なジュースをご紹介します。この商品は、年に一度のブドウの収穫時期にのみ生産され、まさにコニャックのルーツを体験できる貴重な逸品です。 このジュースは、コニャックのチェイサーとしての使用はもちろん、コニャックと合わせて楽しむ新しい飲み方もおすすめです。また、アルコールを控えたい方や妊娠中の方でも安心してお楽しみいただけるノンアルコールの選択肢です。まるでシャンパーニュを味わっているかのような特別なひとときを体験できると、多くの方にご好評をいただいています。 特別な瞬間を演出するこのジュース、ぜひあなたのテーブルに加えてみてください。お友達やご家族との集まりに華を添え、素敵な思い出を作る一品になります。なくなる前に、ぜひお見逃しなく。

昨年リリースされた1年熟成の『高藏REBORN』は、繊細で綺麗な味わいと梅酒樽由来のフルーティな香りが評価され、2025年、アジア最大級のウイスキー＆スピリッツコンペティションTWSCで見事金賞を受賞をしました。 今回は二年目のオフィシャルボトルとしてバーボン樽熟成の一本。 水戸の気候でバーボン樽のバニラ香が素直に表現された4樽をボトリングしました。 来年の『高藏 The First』へと繋がる大切な一本です。 --------------------------------------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳になってから。 ※20歳未満の方へお酒の販売はいたしません。

高藏蒸留所によるピュアモルトウイスキー。 ジャパニーズウイスキーを象徴する「ミズナラ樽」をファーストフィルで贅沢に使用し、熟成。 日本のテロワールを活かし、フルーティなウイスキーを探求する中で果実のような甘みと樽由来のスパイシーさの両立を目指した一本です。 --------------------------------------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳になってから。 ※20歳未満の方へお酒の販売はいたしません。