今月のおすすめ６本セット～2026年1月～

あけましておめでとうございます☀
本年もどうぞよろしくお願いいたします！
新年はじめの６本セットは今年の干支、飛躍の午ラベルや、爽やかでフルーティーな白などなど、美味しい～～！セットになっています。
皆様に美味しいワインを飲んでいただきたくて、またもや出血大サービスになってしまいました！
ぜひお買い求めください♪

①　コルヴォ　グリチネ・ビアンコ　2024　（白ワイン）
生産地：イタリア　/　シチリア
生産者：ドゥーカ・ディ・サラパルータ
ぶどう品種：インツォリア、ズィビッボ、他
味わい:辛口
コメント：「凛とした”藤の花”はみずみずしくフレッシュなシチリアの風のよう！」
コストパフォーマンスに優れたシチリアワイン、“コルヴォ”の造り手として有名なドゥーカ・ディ・サラパルータは1824年に創業した、シチリアの中でももっとも歴史がある造り手の一つです。
「コルヴォ」は、シチリアの土着品種それぞれの特徴が最大限に表現され、さらにコストパフォーマンスの面からもシチリアワインの個性や心地よさが表現されています。
イタリア語で「カラス」を意味するコルヴォ、その昔ブドウ畑にやってきた一羽のカラスが毎日うるさく鳴いて人々が困っていた時、 動物と話ができる修道僧が静かにしてくれるよう頼んだところ、コルヴォの名前を忘れず大切にするなら 二度と邪魔をしないと約束してくれたというシチリアの神話から生まれた、ドゥーカ・ディ・サラパルータにとっても非常に思い入れのあるブランドです。
グリチネビアンコの“グリチネ”とは「藤の花」を意味しています。
フルーティでアロマティックな香りに、軽やかでフレッシュ！生き生きとした味わいです。
オードブルやパスタ、揚げ物にもよく合う爽やかで心地よい味わいです。
※サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード・ゴールド受賞　（2024年版）

②　プラディオ　ソバーヤ・ソーヴィニヨン・ブラン　2024　（白ワイン）
生産地：イタリア　/　フリウリ
生産者：チェッロ・エ・テッラ
ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン 100%
味わい：辛口
コメント：「イタリアNo.1醸造家が監修！フリウリの個性が光るじんわり旨い＆エレガントなソーヴィニヨン・ブラン！」
プラディオの生産者「チェッロ・エ・テッラ」は、ジョヴァンニ・チェッロ氏が1908年にロミオ＆ジュリエットの舞台となったお城の近くに畑を購入した所から始まる、歴史のある生産者です。1972年に3代目のジョヴァンニ、レンツォ、ピエルジョルジョ兄弟が
山と海に挟まれた豊かな自然やユニークな伝統・文化を持つ世界遺産パルマノーヴァ近郊の日当たりの良い土地に畑を拓き、プラディオが設立されました。
2012年にはイタリアソムリエ協会発行のビベンダ誌やガンベロロッソ誌で最優秀エノロゴに輝いたジャンニ・メノッティ氏が参画しフリウリのエレガンスと個性を表現しつつ、2022年よりSQNPI認証のサステナブルなワイン作りにも取り組んでいます。
ソバーヤ・ソーヴィニヨン・ブランは、瑞々しい白桃のアロマに、熟度の高い柑橘類の香り。
オレンジの花の優しい甘やかな香りに、緑茶のような淡い爽やかさも感じられるとても心地よい味わいです♪

③　カラ・タラ　シャルドネ　2023　（白ワイン）
生産地：南アフリカ　/　ウエスタン・ケープ
生産者：カラ・タラ・ワインズ
ぶどう品種：シャルドネ100%
味わい：辛口
コメント：「2018年度『若手醸造家大賞』受賞の若手醸造家が師匠と造る実力派ワイン！」
カラ・タラ・ワインズは、ステレンボッシュの名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏が2018年ヤング・ワインメーカー・オブ・イヤーを受賞した、彼の右腕でもあるル―ガー・バン・ワイク氏と立ち上げたジョイントベンチャー。
ルーガー・バン・ワイクは、ステレンボッシュ大学の醸造学部を優秀な成績で卒業後、ケープ・ワインメーカーズギルドの特待生として
南アフリカの名門ワイナリーで修業し、ブルゴーニュでも経験を積んだ若き期待の醸造家です！
カラ・タラ・シャルドネは、柑橘系のアロマにトロピカルフルーツ、バター、白コショウなどが複雑に重なる上品なワインです。
フレッシュな酸に塩味を感じるミネラルと果実のバランスが絶妙で心地の良い余韻が続きます！
※(2023年ヴィンテージ）「プラッターズ・バイ・ダイナースクラブ・ワインガイド2024」 5ツ星

④　エト・カルタ　2022　午年ラベル（赤ワイン）
生産地：ポルトガル　/　ドウロ
生産者：ニーポート
ぶどう品種：トウリガ・フランカ、トウリガ・ナショナル、ティンタ・ロリス、ティンタ・アマレラ他
味わい:フルボディ
コメント：「今年の限定は金の午年ラベル！活力や情熱が高まり、新しい挑戦や飛躍に適したパワフルな年！」
ドウロ地方の名門ニーポートは、1842年創業の歴史あるポートワインメーカーであり、現在の当主ディルク・ニーポートが5代目にあたる 今では数少ない家族経営のメーカーです。ポートワインでは最も重要な役割を担うマスターブレンダーのファミリーもニーポートとともに世代をつないでいます。
ディルクはブルゴーニュワインのエレガントな味わいに魅了され、自社畑の葡萄からスティルワイン造りを始め、その品質の高さでドウロのスティルワインの名声を世界に轟かせました。
フラッグシップの「バトゥータ」をはじめ、ワインスペクテイターやアドヴォケイト誌など多くのワイン誌で高得点をたたき出し、ジャンシス・ロビンソンMWも彼のワインに最高得点を付け大絶賛しています。
エトは「干支」、カルタはポルトガル語で「ラベル」の意味。その年の干支を主役にした特別な「金ラベル」が、数量限定で今年も登場しました！
2026年の干支「午」のラベルは、飛躍の一年を予感させる、きらびやかな翼を広げた馬のデザインです。（ベルリン在住のドローイング作家 清水麻紀さんのデザイン。）
今年１年が皆さまにとって素晴らしい年になりますように！

⑤　ブルゴーニュ・ピノ・ノワール　クーヴァン・デ・ヴィジタンディーヌ　2021　（赤ワイン）
生産地：フランス　/　ブルゴーニュ
生産者：クーヴァン・デ・ヴィジタンディーヌ
ぶどう品種：ピノ・ノワール100％
味わい:ミディアムボディ
コメント：「コストパフォーマンス抜群！高品質なのにお手頃価格が嬉しい上品なブルゴーニュ！」
クーヴァン・デ・ヴィジタンディ－ヌは1954年設立のワイナリーで、1780年創業のネゴシアン、パトリアッシュ社の傘下にあるワイナリーです。
その名は現在ワイン貯蔵庫として利用している17世紀建造の修道院に由来しています。
アーチ状の天井を持つこの建物は見た目が美しいだけではなく、ワインの貯蔵庫としても最適な環境を提供してくれています。
ワイナリーが築いてきたブルゴーニュ各地の栽培農家との幅広いネットワークと、整ったワイナリー設備をフルに活用し、ワイナリーが目指している「高品質ながら手ごろな価格のワイン」を生み出すため日々努力しています。

淡いルビー色のピノ・ノワールは、ラズベリーやカシスのアロマ。生き生きとしたベリー系フルーツの味わいを楽しめるワインです。
フルーツのチャーミングな香りの中に複雑さもあり、少し熟成した飲み頃のワンランク上のピノノワールを彷彿とさせる味わいもあります。
コストパフォーマンスに優れたワインです。
※(2021年ヴィンテージ)ジルベール&ガイヤール 2022 金賞

⑥　ペンフォールズ　クヌンガ・ヒル　７６　シラーズ・カベルネ　2021　（赤ワイン）
生産地：オーストラリア　/　南オーストラリア
生産者：ペンフォールズ
ぶどう品種：シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン
味わい：フルボディ
コメント：「伝説のワイン1976年クヌンガヒル・シラーズ・カベルネのオマージュ！当時のレシピを踏襲して造られる、特別バージョンのワイン！」
オーストラリアの超名門、ペンフォールズの歴史は１８４４年、クリストファー・ローソン博士と妻メアリーが医療用として酒精強化ワイン造りを開始したことから始まります。
やがて１９５０年代にリリースされた「グランジ」によって、ペンフォールズは世界中にその名を轟かせることとなりました。
創設から175年以上を経た現在、ペンフォールズは、比類なき傑出したニューワールドワインとして世界中で認められ、ワイン＆スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を歴代最多の29回受賞するなど多数の受賞歴とともに世界最高峰のワイナリーの一つとして知られるようになりました。
クヌンガ・ヒル７６シラーズ・カベルネは品質の高さと長期熟成可能なポテンシャルを備えた伝説とも言える、1976年のオリジナルのクヌンガ・ヒル　シラーズ・カベルネのオマージュとして誕生したワインです。
当時のレシピを踏襲して造られる、シラーズの果実味と、カベルネ・ソーヴィニヨンのストラクチャーがいきた、特別バージョンのワインです。
ダークブラックチェリーやクラッシュしたフレッシュなダークプラムのような果実味と、シナモンやナツメグなどのスパイス、ローズマリー、土、タバコの葉の香りが感じられます。
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